2017年11月1日(水)、＜ゴールデンスターズ＞のプレートを発売いたします。
＜ゴールデンスターズ＞は、
上質なクリスタルに、大小の星をモチーフにしたデザインのプレートです。
星にはゴールドが施されています。
ワンプレートはも...
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かぼちゃのパンケーキで休日ブランチ。
かぼちゃの甘みとマスカルポーネチーズのコク、アーモンドとかぼちゃの種をたっぷり散らしてシナモンの香りをトッピング。メープルシロップが優しく包み込んでくれます。
レシピはこちらをご覧ください。
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炒めたパンチェッタとホタテの旨味、香ばしいヘーゼルナッツ、たっぷりのレモンピールとパルミジャーノ、最後にディルを添えた『レモンリゾット』はシチリアの白ワインがぴったりです。
シトラスやピーチの果実、バター、ナッツのコクを感じるエレガンスと...
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京都の三大漬物「柴漬け」
身近で手に入る漬物ですが、意外と口にする機会は少ないかもしれません。
今やパスタは色々なアレンジがあり、和風パスタの中には高菜など漬物を使ったパスタもあるのですが、柴漬けは独特の食感と風味がありオイルと...
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